推开门,张超正将一个叫花鸡外的泥块敲开呢。
荷叶一解开,满室生香,浓郁无比。
色泽棕红,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩。张超仔细的打量了叫花鸡几遍,满意的点头。
完美。
“爹,过来吃叫花鸡。”
张超拿起一只鸡腿直接一撕,一条油润发亮,鲜香扑鼻的鸡大腿就撕了下来。张超把这条鸡腿递给了老爹,“爹,你先试试。”
老爹闻着那香味,嘴里口水早就涌出来了,这时也不客气,接过鸡腿,往嘴里一咬。十分酥嫩,那鸡肉裹在泥里,炭火中煨熟,早已经熟透,塞在鸡肚里和抹在外面的调料也已经入味,特别是那层鸡皮,都差不多已经融化了,化为一层胶状粘在鸡肉上。
鸡肉一丝丝一条条的,但又不柴,一咬就断,丝毫不会塞牙。
简化是入嘴即化,香浓无比啊。
“好吃!”
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