马周倒也豪气，站起来，拿起酒杯，连饮三杯。好在今天大家喝的是甜酒，这是还没有发酵好的水酒，甜甜的，一点也不醉人。
管家给张超让了个坐，张超坐下。
拿起筷子先把鱼眼给挑了出来，给了张管家和郑管事一人一个。这两人，一个是张家的管事，张家最早买来的一家，老人。郑管事呢，崔莺莺带来的，办事也很牢靠。
“张管家，郑管事，这叫高看一眼，我希望以后二位如够好好合作，打理好张家里外事务。明年呢，还是那个分工，张管家管好家里的日常事务。郑管事呢，你主要负责管理外面的庄铺等往来事务。你们两个，一个管内，一个管外，好好干。”
两人连忙站起来，“谢谢三郎，我们一定不辜负你的期望。”
等两人吃了鱼眼，张超又把鱼骨给夹了起来，夹给了马周。
“宾王啊，这叫中流砥柱，你是我们张家的大账房，这个得归你。”
马周笑着接下。
张超又把鱼尾一分为二，给了柯八叔公和郑老木匠，“这叫委以重任，我不在家这段时间，你们学徒也已经招齐了，听说学徒们带的很不错，非常好。明年，咱们再招二百个。”
张超又把鱼肚、鱼鳍、鱼腚给了其它几人，鱼肚叫推心置腹，鱼鳍叫展翅高飞，鱼腚叫定有后福。
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