用姜、蒜、桂皮、八角、党参、山楂等调料炖出的羊汤,配上黄花菜、木耳再加些粉丝,加点青蒜、香菜,再上块二两多的切片熟羊肉。

        还有那块李渊亲自掰碎的五两的烙饼。

        好大一碗。

        料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻。

        香气四溢,诱人食欲。

        尤其是在这冬夜里,一碗如此羊肉泡馍,真是诱人。

        “陛下请慢用!”

        张超笑着道。

        李渊拿起筷子先夹了块碎饼,烙饼已经浸满了羊肉汤,一口吃下去,味道相好好,不但有烙饼的香味,而且还有羊肉汤的浓郁。李渊点点头,又夹起一片羊肉。

        这是一片卤过的熟羊肉,选用的是半岁大的羊腿肉,这种肉最鲜嫩,卤出来了的味道也好。

        感觉不到半点羊肉的膻腥。

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