布洛克:“普通人只会说「好吃」之类没用的话,你又不是呃··…等等··…你就是香菱?!”

        香菱:“嗯,对啊。”

        布洛克:“原来就是你!那你一定也很会做肉了。其实我这里还留了一块今天最好的肉,如果让你来做烤肉,你会怎么做?”

        香菱:“那要看肉质和脂肪含量了,这块肉我应该会岩烤,搭配海盐,绝云椒椒和清心花。”

        布洛克露出不可思议的表情,道:“清心花?!它遇热油香味会大量释放,比生冷时浓郁好几倍,肉的香味都会被盖掉的!”

        香菱:“我知道的哦,但这清心花不是肉排的香料,而是配菜。”

        香菱:“我尝试过,只要火候得当,过了油的清心花花瓣的苦味会被去除,变成口感爽脆的点心,再选取长在高山上的绝云椒椒。低湿度和大温差,使得它能够产生特殊的干香风味,海盐的咸,绝云椒椒的辣,肉排油脂的鲜香,汇聚在花瓣上,咬下去还有植物的清香。”

        布洛克:“花里胡哨的,这不是喧宾夺主了吗?!烤肉就是烤肉,肉香被盖住了还吃什么?”

        派蒙:“呜哇,别吵架,不要吵架啊!”

        莹:“已经听不到其他人的声音了…”

        杜拉夫打断了对话,说道:“择日不如撞日,撞日不如此时,不如咱们就准备一场厨艺比赛,正好去远处外出打猎的小伙子们就回来吃午饭了,一举多得。”

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