前世的她是吃辣的,爱吃串串的人怎么可能不吃辣。上大学的时候更是到了无辣不欢的地步。末世一来,喜恶都变成了奢侈,每天都在为活命而拼杀,对食物的要求只有一个,没毒。
可以想象她在山谷里看见一大片野山椒时的激动心情吗?就在她以为这辈子吃不到辣的时候,奇迹出现了,任何言语都无法形容她当时的心情。
韩慎和苏老爹是吃过野山椒的。第一次吃有点不适应,之后就越来越喜欢,甚至有点欲罢不能。
“水煮鱼!我记得水煮鱼里有这个。还有辣子鸡,毛血旺……”萧逸杰一把抢过古瀚池手上的野山椒,凑到鼻下:“对,就是这个味道。张嫂做的很多菜里都有这个味儿。”光是闻着这个味道,他的口水就已经泛滥成灾。
野山椒和前世的指天椒很像,但比指天椒多了一种香味,特别是晒干后磨成粉,辣中带着一丝丝甜,十分勾人。
苏玥是在半年前发现的野山椒,一口气摘了半竹筐回家。张嫂没见过,也不会用。还是苏玥把前世吃过,而食材又容易找到的几道菜教给她。有了这几道菜打底,张嫂很快捣鼓出更多不同的菜式。苏玥又从药铺里买来了花椒,如今张嫂做的川菜已经相当有水准。
韩慎看着萧逸杰手上的野山椒不禁摸了摸额头,那颗因为连吃了三天水煮鱼而冒出来的痘痘已经消失,但顶着痘痘被同窗围观的日子还记忆犹新。真是痛并快乐着。
但和萧逸杰跑了一晚上的茅房相比,他只是长颗痘痘真不算什么。
萧逸杰显然也想起那个兵荒马乱的夜晚,要不是苏玥的药丸和药膏……但即使这样,他也还是念念不忘那个味道。可惜,之后再没吃到过。
“毛血旺是什么?”古瀚池好奇地问。
回答他的是苏老爹:“一道用猪血和猪下水做的菜,下酒一级棒。”小子养尊处优估计连猪下水是什么都不知道。
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