洛清烟本来耳朵就灵，这下竖着耳朵听，听着听着，本来面无表情的脸却也突然笑了起来。
跟她同屋的言非晚见状，又愁开了：“唉！你之前还只是疯，怎么现在直接傻了！唉，这地方真的待不下去了！”
但苏云对大夫人的治理还没完，而现在，终于到了最后一步了——
翌日，苏云又来到了厨房，吩咐大家，给她准备老母鸡、老鸭、金华火腿等一系列的食材，甚至还需要冰窖里的冰块。
大家问她又要做什么。
她：“开水白菜。”
还是开水白菜。
可这下大家看她，感觉她又跟之前的那个她不一样了。
苏云叫人将老母鸡、老鸭分别对半剖开，支了三口冷锅，分别放入猪肘、老母鸡、老鸭焯水，去除杂质。
水开之后将它们清洗干净，再与金华火腿一同放入一口大锅中，加辅料葱姜和瑶柱，吊汤，小火吊三个时辰。
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