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        安排小青在已经生好火的炉子上烧粥,她则将土豆胡萝卜切丝。

        刘厨娘主动的接过李怡手里的活,热情的说道:“小姐,这些简单的事就交给我好了。”

        李怡便也由她去,自己正头晕,切丝肯定切不好。嘱咐刘厨娘将切好的丝多洗几遍,她便坐在一旁休息。

        很快,刘厨娘就将处理好的土豆丝和胡萝卜丝端了过来,李怡指导她在里面放盐和适量的面粉抓匀。

        准备好这些后,找另一口锅烧小火,在锅里倒入一点油。抓一小把土豆丝在锅里,用筷子拨成环状,在环里打入一颗鸡蛋,过一分钟翻面。

        土豆丝蛋饼就做好了。

        “小姐这样的巧思,真不是一般人能有的。”小青忍不住奉承。

        刘厨娘也不甘落后:“谁说不是呢,像我这样的榆木脑子,怎么也想不到可以将土豆做的这么好看。”

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