”嘿嘿,大厨做的菜。那叫一个爽。”

        “姑姑,你到怀兴家的稻田里。抓三条鱼回来,记得给钱哦。”

        稻田养鱼的方法还是花锦业在网上学的,照搬到这个小山村。才开始,只有怀兴家跟着做。后来城里人开几个小时的车来买稻田鱼,其他人才开始学。其实花锦叶最喜欢吃的就是鱼。所以也算便宜了自己。

        村里人都感激她,到谁家里抓鱼都不要钱,但花锦叶还是会付钱。怀兴家很穷,他很有绘画的天分,所以花锦叶每次都去他们家抓鱼,一定会多付钱。变相的帮助他。这样才不会伤他的自尊心。

        花锦叶把鱼破好,踢出背上的鱼筋,划上十字花刀,倒上料酒,撒上盐,稍微的腌渍一下,用油炸至两面金黄起锅,把炸鱼的油,放入土豆块儿炒熟,起锅备用,把青红椒,芫荽,霍香叶,葱、姜、蒜剁碎,南瓜切块儿。豇豆角焯水。在炸土豆的锅里,下入特制的香辣酱,青花椒煸炒出香味,下入青红椒。姜蒜接着烟煸炒,放入炸好的鱼。倒入自来矿泉水。没过鱼身,再放入霍香叶小葱、芫荽,盖上盖小火慢炖,俗话说,千炖豆腐万炖鱼,就说明时间越长越入味。

        另一口锅加油,五成热加入青红椒、姜、蒜煸炒出香味,倒入小南瓜,土豆块儿,豇豆角大火爆炒,小南瓜,土豆刚刚过心,起锅,吃起来喀嚓、喀嚓刚刚好。

        洗净锅,炒了两个土鸡蛋,加入番茄,再爆炒一分钟,加入自来矿泉水。(村子后面有泉眼,冲马桶都是用矿泉水,奢侈)。加入一勺黄澄澄的鸡油,一把小葱起锅,三人围在石桌前,大块朵颐,把所有的菜、饭、汤。实行三光,就连渣渣也不剩。

        芬芳拼命揉着肚子“那晚上又吃什么好吃的?我不想吃鱼了,虽然好吃,但是我好不容易摆脱胡长春才来到这里,我要吃够了,我才走。每天每顿都要做不同的给我吃,好吗。”

        你不是要减肥吗?花锦叶无语。

        “那我还不是要吃饱了,才有力气减肥不是。”

        “好嘛,下午我们到山上看看有什么能吃的。”

        她们在山上找了许多野生菌。一样几朵,像什么奶浆菌,皮条菌青头菌,北风菌,珊珊菌,还有一朵黄牛肝,一朵见手青,当地人俗称杂菌。下山时又顺手刨了一个大竹笋,可谓是满载而归。

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