寒宁嗯了一声，刚刚他问了，是否需要解说，人家说了没有强行要求，所以可以不解说，既然可以不解说，那他自然懒得开口。
那人问完见寒宁没有解释的意思，便也不再多问，内心已经判定这就是个黑暗料理了。
让张峥嵘守着火，寒宁开始处理鱼，鱼算是多种食材中最不好处理的，因为有些鱼小刺太多，有些刺不多的也因为鱼肉过于细软不好下刀，最重要的是，星际人普遍不爱吃鱼，没人爱的东西，自然就没人去刻意钻研了。
台下三人思维已经发散开来的时候，寒宁挑了一把趁手的刀，将鱼破开成两半，一刀就将内里的内脏全都处理刮了出来，众人看他处理鱼的样子，这才目光专注了几分，这么熟练，恐怕并不是胡来。
心里这样想的时候，寒宁已经将鱼摊开放在案板上，众人之看到他似乎在鱼身上刮着什么，想说鱼鳞之前不是已经处理好了吗，可是那动作实在是漂亮，刀尖翻飞，犹如在鱼身舞蹈，可是鱼还是那条鱼，也没有缺少一块鱼肉。
等鱼处理好后，寒宁看了眼汤，算好时间，在另一个灶台上开始做红烩汤底，他用的都是一些大料，所以下锅后，香味极其霸道的充斥了整个房间。张峥嵘不知道别人怎么样，反正他站在旁边，看着浓稠的汤底咕噜噜的冒泡时，他就饿了。
打好了底，寒宁让张峥嵘将汤给端起来，盖子一揭开，那种带着淡淡茶味和竹荪的鲜香丝毫不逊于那大料的霸道香味，反而带着一种沁人心脾的清爽，闻着舒服极了。
寒宁让张峥嵘将汤分成三份，直接给古食协会的三人送去，又将还没下锅的鱼放到了大汤盘中，将烧的沸腾的汤底直接从上往下的淋了下去，在近距离的镜头放大中，古食协会的三人肉眼可见的看到那一条鱼身上的鱼肉，根根分明的立了起来，像是千丝一样在汤底中摆动，透白的鱼肉也被汤底的高温瞬间热至纯白，他们没想到，这道菜竟然不用下锅，只用汤底就能烩熟整条鱼。
两道菜前后脚的给他们端了上去，寒宁又用之前热好的油开始咋金糕，这种甜点小吃比起千鱼丝来说简单极了，只要馅料调配好，捏的均匀，下锅时间掌握好就行。在古食协会的三人刚尝完那两道菜时，酥炸金糕也出锅了，这种趁着热乎劲的酥脆和香甜口感才是最好的。
三道菜一一品尝后，会长眼神略有些复杂的看向张峥嵘，叹了口气后开口道“之前你要离开，我以为你是想要走遍星际开创属于你张家的新菜，后来得知你拜了寒先生为师，说实在的，当时的确有些不太理解，现在看来，是我短视了。”
会长说完看向寒宁“寒先生，恭喜您建档成功，许可证明天就会发放到府，今后若有机会，希望您能常来交流切磋。”
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